En plus de pouvoir nous rencontrer aux différents marchés publics de la région, vous trouverez également nos produits chez ces quelques marchands et restaurateurs d’ici.
MARCHANDS
• Marché Public de Bolton-Est
• La Fusée, Marché de proximité
• Les deux tomates
RESTAURANTS
• Caribou Gourmand
• Refuge des Brasseurs
• Microbrasserie Pit Caribou Pub-Mtl
NOS PRODUITS
Viandes
Steak de bavette/ou de flan
Cube de yack parfait pour un ragout
Cube de yack prêt a découper pour un délicieux Tartare
Faux filet de yack
Filet mignon de yack tendre et gouteux
Fondue chinoise — Capaccio de yack
Haché de yack. Parfait pour des Burgers !
Osso buco de yack !
Délicieux rôti de surlonge de Yack
Charcuteries
Saucisses merguez de yack épicées
Saucisses yack et porc aux piments d'Espelette et de cayenne
Saucisses yack et porc aux épices italiennes fortes
Saucisses yack et porc à la bière Pic de Corbeau
Canton Brasse
Saucisses yack et porc au miel et à l’ail de Bolton-Est
Saucissons secs de yack, ail et poivre
Charcuterie Scottstown
Saucissons secs de yack, ail, poivre et cheddar 2 ans
Charcuterie Scottstown
Autres
Viande saumurer fumé
Charcuterie Scottstown
Os de yack parfait pour soupe ou bouillons
NOS PRODUITS
ET
POINTS DE VENTE
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